Zece gospodării din Malmö au participat la Hemodlarna, un proiect-pilot derulat în 2026 de Botildenborg la comanda orașului, pentru a vedea câte legume pot cultiva în propriile grădini. Toate cele zece și-au extins culturile și au devenit autosuficiente la cel puțin o legumă. Rezultatele alimentează analiza orașului privind sprijinul de care au nevoie locuitorii pentru a cultiva mai multă hrană în Malmö.

Cum a funcționat proiectul-pilot

Hemodlarna Malmö a pornit pe 20 ianuarie, ca inițiativă menită să-i determine pe proprietarii de case să cultive alimente în grădini. Botildenborg, organizație care dezvoltă inovații sustenabile în domeniul alimentației și al cultivării, a primit misiunea de a concepe și conduce proiectul. Peste 150 de familii s-au înscris la apelul pentru participanți, iar zece au fost selectate. Familiile proveneau din tot orașul, aveau experiențe foarte diferite și grădini foarte diferite. Pe parcursul sezonului au primit instruire și coaching și s-au întâlnit atât pe terenurile de cultură ale Botildenborg, cât și unele la altele acasă. Întâlnirile au fost conduse de Anja Ley, pedagog horticol la Botildenborg.

Rezultate

  • Zece familii participante, alese din peste 150 de înscrieri
  • Toate și-au extins culturile și au acumulat cunoștințe
  • Toate au devenit autosuficiente la cel puțin o legumă
  • Toate vor să continue cultivarea în sezonul următor

Ena Cupina Holt, membră a uneia dintre familii, a spus că au recoltat în fiecare săptămână din iunie.

De ce face orașul acest lucru

Hemodlarna face parte din inițiativa „Framtidens matstad Malmö”, care analizează ce sprijin le-ar trebui locuitorilor pentru a dori și a putea cultiva mai multă hrană în oraș. Potrivit orașului, cultivarea urbană sporește cunoașterea originii și valorii alimentelor. Ea crește totodată reziliența unui oraș și capacitatea sa de a produce și gestiona hrana disponibilă, ceea ce face parte din pregătirea alimentară locală. Orașul a creat misiunea pentru a înțelege condițiile locuitorilor care vor să cultive hrană în grădini și ce rol poate avea orașul.

Ce urmează

Malmö caută acum modalități de a valorifica interesul mare al locuitorilor și rezultatele pozitive ale proiectului-pilot. Emma Rydström, specialistă în dezvoltare economică la primărie, s-a întrebat cum poate fi folosită experiența Hemodlarna pentru a ajunge la mai multe gospodării și ce efecte ar putea avea la nivel de sistem. Proiectul continuă demersuri anterioare, printre care o strategie de cultivare urbană pe terenuri publice adoptată de comisia tehnică și Malmö Garden Show din 29-31 mai, care și-a propus să atragă mai mulți locuitori spre cultivare.